Como vocês sabem, nós adoramos testar receitas prontas para boas dicas aqui no Sabor da Ilha. Provamos o risoto milanês da marca Tio João e foi mais que aprovado. É delicioso.

A receita é fácil, você ferve um litro de água e reserva em uma panela. Em outra panela você despeja o conteúdo do envelope e uma xícara da água quente e vai misturando. Como na receita tradicional, você precisa ir adicionando a água quente e misturando sempre, até o arroz estar no ponto ao dente, durinho. Aí é só desligar o fogo e adicionar duas colheres de manteiga, mexer bem e servir.

Na foto, servimos com alho filetado, queijo ralado e azeite de oliva. Ficou delicioso!