Pizza Artesanal do Chico Toicinho é um excelente alternativa para quem não pode - ou não gosta - de comer queijo.
Nós amamos queijo, mas tem que não coma. Ma o sabor da linguiça artesanal e do manjericão compensa.
Ingredientes
- Molho de tomate fresco. (Tomate maduro na água fervente, tirar a pele e a semente e temperar com folhas de manjericão).
-Linguiça artesanal (tipo colonial temperada)
-10 gramas de folhas de manjericão.
- Massa de Pizza
Preparo
Abra o disco da massa.
Espalhe 150 gr do molho de tomate.
Distribua a linguiça.
Coloque para assar em um forno pré-aquecido em 200 graus entre sete e dez minutos.
Depois de assada, fatie a pizza e polvilhe o manjericão e orégano.