De Coqueiros para o mundo
O manezinho de Coqueiros André Baader, chef e sommelier que viaja por todo o mundo com seu site - www.locoporvino.com - está esta semana na Grécia conhecendo as vinícolas daquele país.

Baader saiu de Floripa há oito anos e fixou residência em Orlando, nos Estados Unidos e, para aprimorar seu trabalho, viaja pelo mundo trabalhando nas principais regiões produtoras de vinho. Sempre junto com a esposa, Karla Baader, também chef e sommelier. O resultado de todas estas experiências está no site.

Na semana passada ele foi recebido pela Rainha do Vinho da Alemanha, Josefine Schlumberger, uma celebridade daquele país, para degustação de vinhos em um evento na região de Weingut.

Ainda este ano no roteiro do casal: Turquia, Itália e Guatemala.

 

 

 

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